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インド料理

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インド編‐世界の料理レシピ‐ おすすめ

味の素が運営するワールドグルメレポートのインド編のページ。料理研究家の林さんが現地を旅したOLにキーマカレーの作り方を教えてくれる。その他の料理のレシピ、現地旅行記も紹介。

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インド料理‐Wikipedia‐

インターネット上の百科事典ウィキペディアのインド料理の紹介ページ。

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Home recipe‐Asksiddhi.com‐

インド情報ポータルサイトAsksiddhi.comが運営するページ。マハーラシュトラ州で日常食べられている、ベジタリアン家庭料理のレシピを紹介している。

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ホウレンソウのカレー カッテージチーズ入り‐お国自慢レシピ‐ おすすめ

BSフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

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ベジタブルサモサ‐お国自慢レシピ‐ おすすめ

BSフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

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マンゴプリン‐お国自慢レシピ‐ おすすめ

BSフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

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チキンカレー‐お国自慢レシピ‐ おすすめ

BSフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。

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インド料理の豆知識

宗教による食文化の違い、インド料理の歴史、カレーのルーツなどの情報を紹介。

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インドの料理‐世界料理マップ‐

歴史、代表的な料理などの情報を紹介。

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インド料理のレシピ集

肉類・魚介類のカレー、野菜・豆類のカレー、その他の料理のレシピを紹介。

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インドの家庭料理‐外国の家庭料理‐

インドの4つの家庭料理をでレシピと材料、完成した料理の写真を紹介している。

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