味の素が運営するワールドグルメレポートのハワイ編のページ。料理研究家の林さんが現地を旅したＯＬにロコモコの作り方を教えてくれる。その他の料理のレシピ、現地旅行記も紹介。
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ロコモコ、スパムムスビ、フリフリチキンなどの作り方を紹介。
