コスタリカ料理
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ピカディリョ デ パパ（トマト風味の肉じゃが）‐お国自慢レシピ‐
ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。
セビーチェ（エビとホタテのカクテル サルサ風）‐お国自慢レシピ‐
ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。
ポリョ エン サルサ デ・トマト（鶏肉のトマト煮込み）‐お国自慢レシピ‐
ＢＳフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。
