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エチオピア料理

サイト

食べ物に関する情報‐エチオピアペット‐

エチオピアベットが運営。主食のインジェラからその他の料理、飲み物、お菓子まで紹介している。一番下に16種類のおかずのレシピや、飲み物についてのリンクがある。

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エチオピアの料理‐世界料理マップ‐

エチオピア料理の歴史、代表的な料理について説明している。レシピ、レストランなどのリンク集も役立つ。

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エチオピア料理‐世界のしょうゆクッキング‐

キッコーマン株式会社が運営するサイト内のエチオピア料理シロ・ワットについての紹介。名前の由来、作り方について紹介している。

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